小学生の頃、給食で年に2回クリスマスの時期と、終業式間近の頃
(記憶違いかも知れませんが…)出てきたショートケーキ。
好き嫌いが多く、給食嫌いだった私の唯一の楽しみでした。
住んでいるところが田舎で(今でもそうですが)
頻繁にケーキが食べれない環境にあります。
で、ときおり仕事の打ち合わせで、
名瀬に出るときに立ち寄るのが「菓子工房 春風堂」さん。
ショーケースに並んだ色とりどりのケーキの中から、
今回は「苺のショートケーキ」をチョイスしました。
口触りの良い生クリームに包まれた苺とスポンジケーキの三段重、
更にその上には大粒の苺。
子どもさんでなくてもニンマリ(*^_^*)
現在、クリスマスケーキを何にしようか思案中です。(ーー;)
菓子工房 春風堂
奄美市名瀬久里町2-16
電話0997-53-3638
菓子工房 春風堂さんのホームページ








